Localize o “interruptor” para queimar gordura depois de comer

Muitos se perguntam nos últimos anos a respeito de como o corpo se programa para queimar gordura depois de comer. Eles descobriram recentemente um mecanismo através do qual o cérebro coordena a alimentação com o gasto de energia. Isso oferece um alvo potencial para o tratamento da obesidade.

Especialistas demonstraram em modelos de laboratório que a alimentação controla a conversão de gordura branca, que armazena energia, em gordura marrom, que gasta energia.

Como é o processo de reconversão?

A gordura no corpo humano é armazenada em células especializadas chamadas adipócitos, que podem mudar de branco para marrom e vice-versa.

Um estudo mostrou que, depois de comer, o cérebro responde à insulina circulante, o que eleva após o aumento da glicose no sangue. O cérebro então envia sinais para promover a conversão de gordura e gastar energia. Por outro lado, após um jejum, o cérebro ordena que esses adipócitos marrons se tornem adipócitos brancos novamente, armazenando energia.

Esses processos ajudam a evitar o excesso de peso e o excesso de perda de peso em resposta à alimentação e ao jejum, o que significa que o peso corporal permanece relativamente estável por mais tempo.

A peça perdida do quebra-cabeça

Ficou demonstrado que a capacidade do cérebro de detectar insulina e coordenar a alimentação com o gasto de energia é controlada por um mecanismo parecido com um interruptor. É ativado após o jejum para inibir a resposta da insulina, reprimir a gordura marrom e conservar a energia e desliga após a alimentação para facilitar a resposta da insulina.

O que acontece no contexto da obesidade é que o interruptor permanece ligado o tempo todo. Como resultado, o bronzeado é desativado e o gasto de energia diminui o tempo todo, então, quando você come, você não vê um aumento proporcional no gasto de energia.

O que ficou demonstrado é que existe um mecanismo fundamental em jogo que normalmente garante que o gasto energético corresponda ao consumo de energia. Quando isso é falho é quando você engorda. Potencialmente, podemos reconectar este mecanismo para promover energia, gastos e perda de peso em indivíduos obesos. Mas, qualquer terapia em potencial está ainda um pouco longe da realidade.

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